Mire jó a csipkebogyó

A csipkebogyó az egyik legelterjedtebb gyógynövény hazánkban. Utak mentén, erdőkben, tisztások szélén is találhatunk csipkebogyó bokrokat.

A csipkebogyót a legtöbben immunerősítésre, meghűléses betegségek megelőzésére használják, mivel magas a C-vitamin tartalma. A csipkebogyó a C-vitaminon kívül A-, B1-, B2-, P-, és K-vitamint, pektint, ásványi anyagokat (pl.:magnézium), aminosavakat is tartalmaz. Enyhe vizelethajtó hatása miatt, jótékonyan hat a vese működésére. A csipkehúst diétázók, cukorbetegek is előszeretettel fogyasztják, mivel szabályozza a vércukorszintet. A csipkebogyó magnéziumtartalma miatt előnyös szerepet tölt be a szív-és érrendszeri betegségek, keringési zavarok gyógyításában, továbbá elősegíti a gyomornedvek működését, csökkenti a vérnyomást valamint stresszoldó hatású is.

A csipkebogyóból készíthető:

• lekvár
• tea (áztatva, nem forralva)
• szörp
• olaj
• magliszt
• pálinka